Модельные торты Эммы Джейн

[melihov]

Скульптуры британской кондитерессы (кондитерши?) Эммы Джейн (Emma Jayne), выполненные из бисквита, шоколада и помадки с трудом можно назвать тортами. Каждый из них – отдельное произведение изобразительного искусства.




Наиболее сложные и интересные работы посвящены профессиональным выставкам и международным конкурсам. Кроме того Эмма выполняет частные заказы по обеспечению свадеб и прочих торжеств своими съедобными украшениями.









Основные рабочие инструменты Эммы больше подходят для скульптора по глине. Ими она придает форму верхнему слою сахарной помадки. Затем торт окрашивается пищевыми красителями из аэрографа. Особенностью творений Эммы является их реалистичность, а также обилие мелких деталей.









В этом жанре мне интересно решение скульптора по использованию ограниченного количества материала, поскольку основное предназначение торта - быть съеденным. Также необходимо не только сделать уникальную скульптуру, но и создать атмосферу в зависимости от проводимого мероприятия.

Больше фото работ Эммы Джейн в Инстаграм emmajaynecakedesign.